«Даблби» попытается потеснить «Nestle» на рынке капсульного кофе


Производство >> 17.09.2018
«Даблби» попытается потеснить «Nestle» на рынке капсульного кофе

Сеть кофеен, основанная в 2012 году, начинает выпуск кофе и чая в капсулах, сообщила ее владелец Анна Цфасман. Запуск нового производства потребовал инвестиций в 2 млн рублей, компания сможет выпускать по 180 тыс капсул в год. Если новое направление бизнеса продемонстрирует удовлетворительную рентабельность, производственные мощности будут увеличены. Капсулы «Даблби» совместимы с кофемашинами «Nespresso». В качестве основных клиентов компания рассматривает кофейни-партнеры, производителей и продавцов кофемашин, интернет-магазины.

Абсолютным лидером молодого российского сегмента рынка капсульного кофе остается швейцарская «Nestle», по итогам 2017 года занявшая долю в 71%. По словам руководителя отраслевой ассоциации Рамаза Чантурии, объективной оценки оборотов рынка еще нет из-за отсутствия единообразия в расчетах. Чайный сегмент начал развиваться только в 2018 году – первые капсулы недавно выпустила компания «Орими Трейд».

Собственник «Брилль Cafe» Антон Акифьев утверждает, что за последние 5 лет рынок кофе в капсулах продемонстрировал уверенный рост, и в этот сегмент постоянно выходят новые игроки – «Московская кофейня на паях», «Блюз», «Single Cup». Наличие собственного производства капсул позволяет сократить себестоимость и более эффективно контролировать качество. Если компания захочет выйти на этот рынок, ей в первую очередь придется конкурировать с «Nestle», отметил предприниматель, подчеркнув, что пока ни одному из российских игроков не удалось существенно потеснить швейцарского производителя.