Стартап iFarm установил вертикальную ферму в магазине «Азбука вкуса»

Соучредитель iFarm М. Чижов сообщил, что специалисты стартапа смонтировали вертикальную ферму в магазине сети «Азбука вкуса», который работает в Novaya Riga Outlet Village. Она будет использоваться для выращивания зелени прямо в торговой точке. Внешне вертикальная ферма напоминает холодильник. Обнаружить ее можно в овощном отделе.

Предприниматель отметил, что в модуле будет размещаться уже подросшая зелень. Посетители магазина «Азбуки вкуса» смогут приобретать ее прямо с грядки. Их вниманию предлагается шесть различных культур.

Модуль выполнен в виде шкафа-витрины, на полках которого находятся поддоны с горшочками. В них растет свежая зелень. В настоящий момент специалисты iFarm заняты разработкой технологии, которая позволит выращивать в вертикальных фермах садовую землянику.

В начале этого года стартап привлек 1 млн USD от фонда Gagarin Capital. Чижов подчеркнул, что вертикальные фермы расходуют намного меньше удобрений, воды и электрической энергии, чем традиционные теплицы.

Стартап iFarm был основан в Новосибирске два года назад предпринимателями М. Чижовым, А. Лысковским и К. Ульяновым.