Массовый уход операторов фастфуда приведет к глобальным изменениям на рынке
Компания «Yum! Brands», управляющая сетями «Pizza Hut» и «KFC», заявила о временном прекращении работы 70 ресторанов «KFC» и проработке вопроса о закрытии всех заведений «Pizza Hut». Эти решения связаны с прекращением инвестиций «Yum! Brands» в развитие на российском рынке. Почти 1000 ресторанов «KFC» пока продолжают работу. Ранее о приостановке работы своих 850 заведений объявила «McDonald`s». «Burger King», управляющий 700 ресторанами в России, не планирует сворачивать операционную деятельность.
При этом моментально закрыть работающий по франшизе ресторан очень непросто, так как специального правового режима на территории страны не вводилось, а оказывать давление на местных партнеров по политическим мотивам проблематично.
Решение сетей фастфуда о приостановке работы может иметь и экономические причины – крупным компаниям нужно время для перестройки логистических цепочек и изменения ценовой политики. В результате открытые заведения быстрого питания получат существенную прибавку трафика, хотя потребителям придется смириться с более высоким средним чеком, так как у «McDonald`s» почти нет конкурентов в своем ценовом сегменте. Для владельцев торговой недвижимости приостановка работы ресторанов будет иметь серьезные последствия – арендодатели потеряют существенный денежный поток, а найти арендаторов на освобождающиеся площади будет очень сложно. В ряде торговых центров «McDonald`s» является якорным арендатором, закрытие ресторанов ударит по рентабельности многих объектов.
«Первый строительный трест» изучает возможность участия в реконструкции Центрального дома кино
«Munz Group» собирается выйти в сегмент косметики с брендом «Salamander»
В Москве открылась обновленная дегустационная кухня от «Пятерочки»
Во флагманской точке Sela в Москве открылось кафе
Бывший немецкий владелец OBI получил от российских юрлиц встречный иск
«Вкусвилл» готовит к запуску сеть пиццерий «Rимляне»
Косметический ритейлер «Подружка» сообщил о проведении ребрендинга
«Вкусвилл» анонсировал запуск сети кофеен «Вместе»
X5 Group начала доставлять в РФ товары из-за рубежа на заказ