«Шоколадница» закроет 50% своих заведений
По итогам марта обороты российских рестораторов снизились на 30-90%. В настоящий момент собственники крупных ресторанных сетей рассматривают возможность закрытия части заведений из-за экономического кризиса. К примеру, «Шоколадница» может закрыть половину своих кафе, а группа «Тигрус» — до 20%.
«Шоколадница» владеет кофейнями «Кофе Хауз» и ресторанами «Ваби Саби». Кроме этого, группа управляет сетью одноименных кафе. Холдингу «Тигрус» принадлежат ресторанные сети BarBQ cafe, «Швили» и Osteria Mario.
Руководство «Теремка» сообщило о планах по закрытию 30% точек. По словам основателя сети М. Гончарова, идти на уступки арендодатели не хотят. Сейчас работу продолжают лишь три заведения. В сравнении с докризисными показателями их оборот составляет 10%.
По мнению предпринимателя М. Попова, развивающего фудкорт Streat, в ближайшее время он может лишиться до 20% своих арендаторов.
Сеть «Додо пицца» уже успела закрыть 50 заведений. Количество работающих кафе «АндерСон» также сократилось. Точное число закрытых кафе основательница сети А. Татулова не раскрывает.
Рекомендуем по теме:
«Первый строительный трест» изучает возможность участия в реконструкции Центрального дома кино
«Munz Group» собирается выйти в сегмент косметики с брендом «Salamander»
В Москве открылась обновленная дегустационная кухня от «Пятерочки»
Во флагманской точке Sela в Москве открылось кафе
Бывший немецкий владелец OBI получил от российских юрлиц встречный иск
«Вкусвилл» готовит к запуску сеть пиццерий «Rимляне»
Косметический ритейлер «Подружка» сообщил о проведении ребрендинга
«Вкусвилл» анонсировал запуск сети кофеен «Вместе»
X5 Group начала доставлять в РФ товары из-за рубежа на заказ