«Мираторг» перейдет на собственное производство специй из-за коррупции

Один из лидеров российской мясной отрасли вынужден заняться выпуском специй, о чем в интервью РБК сообщил президент холдинга Виктор Линник. Это связано с участившимися случаями выявленных попыток подкупа сотрудников, ответственных за закупки соответствующих товаров. Сторонние поставщики специй зачастую пытаются использовать это в собственных интересах, ведь малейшее изменение рецептуры в сторону сокращения количества дорогостоящих компонентов дает ощутимую экономию.

Производство специй уже начато на базе калининградского предприятия «Мираторга». Объем инвестиций составит 80 млн рублей. Кориандр, гвоздика, черный и красный перец будут закупаться в Индии и перерабатываться с последующей поставкой на заводы «Мираторга» в Брянске и Белгороде. Виктор Линник оценил окупаемость проекта в 6 месяцев. Сначала продукция будет производиться исключительно для собственных нужд. Впоследствии холдинг разработает отдельный набор специй для своей сети ресторанов «Бургер & Фрайс» и для реализации в рознице.

В «Мираторге» уже неоднократно раскрывали злоупотребления со стороны менеджмента. В сентябре СМИ сообщили об уголовном деле, которое было возбуждено против экс-коммерческого директора ТК «Мираторг» Юлии Аксеновой. Ее подозревают за реализацию продукции группы компаний на эксклюзивных условиях по ценам на уровне ниже среднерыночных. Ущерб, причиненный «Мираторгу», составил 11,6 млн рублей.

Виктор Линник решил не комментировать уголовное преследование Юлии Аксеновой, заметив, что следствие пока не окончено. При этом он обратил внимание на то, что злоупотребления, которые допускает высший менеджмент, остаются общей для всех производителей проблемой.