Компания Артема Аветисяна инвестировала в производство хлеба

«Финвижн холдингс» выкупила 67% долей в ООО «Хлебный альянс», зарегистрированном в Подмосковье под реализацию проекта по выпуску кондитерских и хлебобулочных изделий. Учредители «Хлебного альянса» также владеют ООО «Стоунбэй», которое производит мороженое. Недавно компания искала технологов для кондитерского и хлебобулочного производств, а также управляющего сетью магазинов по продаже хлеба.

Артем Аветисян приобрел известность во время конфликта с «Baring Vostok» относительно банка «Восточный». Мировое соглашение по этому спору было подписано в конце прошлого года.

По мнению руководителя Российского союза пекарей Алексея Лялина, организация хлебного производства с собственной сбытовой сетью сравнительно проста, и такой бизнес может приносить стабильный доход. По себестоимости новые предприятия выигрывают у действующих игроков, так как конструкция старых комбинатов ограничивает возможности модернизации оборудования и установки новых линий.

В хлебопекарную отрасль редко приходят крупные инвесторы. При этом спрос на качественные хлебобулочные изделия продолжает расти, остаются ниши для развития, например, выпуск замороженных полуфабрикатов для сферы b2b. За 2020 год оборот отечественного рынка хлебобулочных изделий превысил 800 млрд рублей.