Солист «Руки вверх!» Сергей Жуков запустит производство мясной продукции в Подмосковье

По данным газеты «Коммерсантъ», фабрика мощностью 3 тонны готовой продукции в сутки должна открыться через несколько месяцев в городе Лосино-Петровский. В основном она будет выпускать деликатесы из индейки, говядины и курицы в соответствии с технологией су-вид – обжаренный продукт со специями в вакуумной упаковке. В качестве потенциальных покупателей рассматриваются торговые сети и рестораны. Некоторым заведениям уже поступили предложения о сотрудничестве.

По словам представителя Сергея Жукова, проект можно рассматривать как стартап, который пока проходит подготовительную стадию. Основным юридическим лицом, через которое планируется развивать производство, будет ООО «Митмитмит-М». За последние годы Сергей Жуков стал организатором нескольких бизнес-проектов, в частности, выпуск энергетиков «Энергия Руки вверх!» и косметики под брендом «Руки вверх! Beauty». Новый стартап, в случае успеха, дополнит эту линейку.

Сергей Жуков имеет опыт ведения бизнеса в области мясопереработки – в 2017 году он стал учредителем и руководителем компании, которая занималась поставками баранины и говядины. В 2020 году ее ликвидировали.