Срок годности продуктов в магазинах X5 можно будет определять с помощью меток-хамелеонов
Компания X5 намерена протестировать в своих сетях новые технологии, позволяющие контролировать качество отпускаемой продукции. Речь будет идти об использовании штрихкодов, блокирующих реализацию просроченной продукции, и меток-хамелеонов.
В ближайшее время метки-хамелеоны начнут использоваться в нескольких московских гипермаркетах «Карусель». Они позволят посетителям магазинов узнавать действительный оставшийся срок годности продукции. В свою очередь, сотрудники гипермаркетов смогут более оперативно обновлять продукцию в торговых залах. В рамках реализации пилотного проекта метками-хамелеонами в гипермаркетах «Карусель» будет маркироваться такая продукция, как мясо, рыба, сыр и кондитерские изделия.
При нарушении порядка хранения товарной продукции срок ее годности может сократиться. Метки-хамелеоны будут изменять свой цвет исходя из температуры, которая используется для хранения продукции. Если метка полностью потемнеет, то покупатель будет точно знать о том, что срок годности предлагаемого к торгу товара полностью истек. К примеру, для того чтобы метка полностью потемнела при температуре +4 нужно будет шесть дней. При температуре +6 градусов на это уйдет всего четыре дня.
Что касается блокирующих продажу продукции штрихкодов, то они уже тестируются в 200 розничных точках продаж «Пятерочка», работающих в столице РФ и Подмосковье. Компания X5 тестирует штрихкоды в партнерстве с несколькими поставщиками продуктов из категорий fresh и ultra fresh. На товары из указанных категорий дополнительно наносятся штрихкоды EAN 13+5, в которых содержится информация о сроках годности. Если срок годности товара истек, то кассир попросту не сможет его пробить на кассе.
Кроме этого, компания X5 планирует начать использовать термальные метки, с помощью которых покупатель будет точно знать о том, соблюдался ли температурный режим хранения товара или нет. При первой разморозке товара термальная метка необратимо изменит свой цвет. Данная технология будет тестироваться X5 в магазинах «Пятерочка».
Рекомендуем по теме:
Столичные власти объявили тендеры на детские площадки и лавочки для масштабных работ по благоустройству
Принадлежащая «Магниту» сеть В1 начала работать за пределами Московского региона
«R4S Group» приобрела земельный участок сооснователя «Podium Market» на Рублево-Успенском шоссе
В Минпромторге объяснили решение об оспаривании прав X5 Group
Москва получит в управление инфраструктуру «Сколково»
Бутики Fendi и Hermes в ГУМе окончательно закрылись
На «Яндекс Маркете» появились гардеробы и кухни под СТМ Pragma
Ozon позволил бизнесу торговать в маркетплейсе свежими продуктами
Китайский бренд электроники «TCL» собирается открыть сеть магазинов в России