KFC анонсировала открытие в Москве ресторана будущего

К концу месяца ресторанная сеть KFC планирует открыть в Москве заведение нового формата. Его суть будет сводиться к сведению до минимума числа контактов между персоналом и гостями.
Кассовых зон в новом ресторане не будет. Все расчеты в инновационной точке общепита будут вестись через терминалы. Посетители смогут проходить биометрическую идентификацию с целью ускорения заказа и внесения платы. Лица гостей будут преобразовываться системой в цифровые коды, предназначенные для оплаты заказов. Кроме этого, система будет хранить информацию о предыдущих заказах клиентов.
Блюда в зону выдачи будут доставляться из кухни с помощью конвейера. В ячейки конвейера заказы будут помещаться роборукой. Каждый заказ будет храниться в зоне выдачи не более 10 минут.
Разместить заказ можно будет еще до прихода в ресторан через мобильное приложение. В этом случае клиенту лишь останется забрать его из ячейки. Все ячейки с заказами будут открываться автоматически после идентификации заказчиков по лицам. Если кому-то новая схема продаж покажется слишком сложной, то он сможет обратиться за помощью к менеджеру заведения.
Инновационный ресторан KFC откроется в районе станции «Бутырская» после 23 июня.
Рекомендуем по теме:

Сергей Гладкин оказался единственным участником торгов по продаже участка рядом с «Лосиным Островом»

В московских салонах закончились собранные в Калуге Volkswagen Polo

Спрос на российские вина в ресторанах Москвы продолжает увеличиваться

В Москве открылась дизайн-студия мебельного ритейлера Hoff

Михаил Фридман и Петр Авен собираются продать все активы в России

У «Детского мира» сменился крупнейший акционер

Названы основные интересанты, которые претендуют на контрольный пакет «Яндекса»

АФК «Система» стала единственным владельцем «Natura Siberica»

Банк «Траст» избавился от складов в Мытищах