В Москве открылся «Рестопаркинг»

Restart Vasilchuk Brothers занялся развитием в Москве нового формата. Ресторанный холдинг запустил «Рестопаркинг» на территории Парка им. Горького.
Площадь павильона составляет 1 500 кв. м. Он включает в себя 12 кухонных модулей, выполненных в виде фуд-траков. В каждом модуле можно приобрести различные блюда вроде пиццы, веганской еды, бургеров, плова, пасты, десертов, шашлыка и т. д. Запуск проекта обошелся ресторанному холдингу в 150 млн рублей.
Вниманию гостей «Рестопаркинга» предлагается три формата обслуживания. Блюда можно приобрести навынос, съесть их в зале с официантами либо в режиме самообслуживания. Основатель ресторанной группы А. Васильчук утверждает, что в гастропространстве строго соблюдаются все санитарные требования. Величина среднего чека в «Рестопаркинге» варьируется в пределах 400-700 рублей. Гастрономическое пространство будет функционировать круглые сутки в течение всего года. После тестирования проекта на территории Парка им. Горького он может быть масштабирован на другие публичные места столицы.
Restart Vasilchuk Brothers представлен на российском рынке с 2016 года. Он был учрежден братьями Д. Васильчуком и А. Васильчуком. Группа контролирует такие заведения, как «Чайхона №1», «354», «Мама будет рада», ObedBufet и др.
Рекомендуем по теме:

Сети магазинов «InCity» грозит банкротство

Wildberries начал привлекать рабочих из Северной Кореи

В Москве возник ажиотажный спрос на «дубайские куличи»

«Улыбка радуги» анонсировала открытие в Москве магазинов без кассиров

Wildberries начнет предлагать покупателям бесплатную рассрочку

«Киевская площадь» станет новым собственником ТЦ «Времена года»

Мосбиржа начала торговать заблокированными американскими акциями

Клиентам Ozon снова стала доступна постоплата заказов в ПВЗ

«Вкусвилл» закрыл более 10% магазинов с начала года