В Москве открылся первый магазин «Вкусвилл» с фуд-кортом

Продуктовый ритейлер «Вкусвилл» открыл на Красной Пресне первую торговую точку с фуд-кортом. Ее площадь составляет 650 кв. м против 100-250 кв. м. у обычных магазинов. Площадь фуд-зоны с сервисами «Вкусвилла» и кухней составляет 140 кв. м.

В компании пояснили, что новый магазин является тестовым проектом. Решение о целесообразности открытия таких точек в других локациях будет принято на основании полученного от посетителей и покупателей фидбэка.

В магазине есть витрины с мясной и рыбной продукцией, кафе-пекарня, готовые блюда от партнеров и проект «Сгоряча». Из готовых блюд посетителям доступны для приобретения развесная кулинария, блины, пицца, курица-гриль, воки, роллы, смузи, сэндвичи и десерты.

Ассортимент торговой точки насчитывает свыше 5 000 позиций. Порядка 97% представленной в ней продукции приходится на СТМ-товары. Ритейлер самостоятельно производит мясную гастрономию, готовую еду, молочную продукцию, бытовую химию, уходовые средства и пр. К концу года в магазине будет установлена витрина с продукцией виноделия. На ней будет представлено 250 видов вин российского и иностранного производства.