Роспотребнадзор решил ужесточить правила работы для заведений общепита Москвы

Специалисты Роспотребнадзора представили новый перечень требований, которые будут обязаны соблюдать столичные заведения общепита после возобновления работы. Об этом пишут «Ведомости».
В частности, заведения будут не вправе обслуживать посетителей с видимыми симптомами респираторных заболеваний вроде кашля или насморка. В заведения гости будут допускаться исключительно в перчатках и защитных масках. Собственник ресторана обязан обеспечить температурный скрининг каждого посетителя.
Мебель в кафе и ресторанах должна быть изготовлена из материала, который поддается дезинфекции. Если обеспечить наличие такой мебели в зале заведение не может, то она должна быть накрыта одноразовыми чехлами-накидками. Выдача посетителям пледов будет допускаться лишь в том случае, если после каждой выдачи они будут отправляться в стирку.
Массовые мероприятия работающие в Москве рестораны проводить пока не смогут. Речь идет о юбилеях, поминках, свадьбах и т. д. Салат-бары, буфеты, игровые зоны и танцполы также пока будут под запретом. Курение кальянов в помещениях кафе и ресторанов будет запрещено.
По словам предпринимательницы А. Татуловой, развивающей сеть «АндерСон», из-за запрета на работу детских зон она не сможет открыть свои кафе, несмотря на послабления со стороны мэрии. Татулова назвала Москву особым местом. Дезинфицировать сиденья в составах метро не нужно, а в заведениях общепита — нужно. Предпринимательница выразила недоумение тем фактом, что мэрия «открыла» город в условиях сохраняющейся опасности инфицирования.
Рекомендуем по теме:

Владельцы Останкинского мясоперерабатывающего комбината возобновили переговоры по поводу его продажи

Банк «Дом.РФ» зарегистрировал выпуск субординированных облигаций с плавающей ставкой

В здании бывшего АТЦ «Москва» начал работу крупный центр по продаже запчастей

«Галс-девелопмент» продал доходный дом Третьяковых на Кузнецком мосту

«Купер» решил развивать b2b-напавление под отдельным брендом

Количество фитнес-клубов в РФ увеличилось на 12,3%

Новым собственником делового квартала «Новоспасский» стал «Сбербанк»

Суд отказался прекратить права Starbucks на бренды по иску ресторатора Пинского

ЦБ запретил дропперам переводить более 100 тысяч рублей в месяц