«Вкусвилл» готовит к запуску сеть пиццерий «Rимляне»

Продуктовый ритейлер «Вкусвилл» решил заняться ресторанным бизнесом. Первая пиццерия «Rимляне» в скором времени откроется на Неглинной улице. Точные сроки начала работы заведения не называются.

К разработке меню для сети пиццерий компания привлекла чемпиона страны по римской пицце. Назвать его имя в «Вкусвилле» отказались. Известно, что в меню будут представлены сэндвичи из фирменного теста, выпечка и десерты.

Проект «Rимляне» является для продуктового ритейлера тестовым. Он пребывает на стадии разработки.

Сенью прошлого года компания вложилась в покупку бренда и ключевых активов сети «Андерсон». Условия сделки раскрыты не были. В соответствии с оценкой «Infoline-Аналитики» за бренд «Андерсон» и фабрику еды розничная сеть заплатила порядка 800 млн руб. «Вкусвилл» развивает бизнес по франшизе. Он активно работает над усилением позиций бренда на российском рынке общепита.

Ранее в этом месяце аффилированная с ритейлером структура «Проектный офис» основала компанию «Римляне». Пост ее руководителя занял Г. Королев. Он владеет 20% компании. Она будет заниматься ресторанным бизнесом.